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한빛과 맛집 나들이83

바나나와 고구마로 만든 오트밀빵 전자렌지 8분! 건강빵을 집에서 만들어 먹어요! [한빛의 건강밥상] 오늘 소개할 맛집은 바로 우리집이랍니다. 하하하~!!! 한빛이 만든 건강빵, 음.........건강떡이라고 해도 될 거예요. 바로 오트밀빵인데요. 얼마 앞서부터 집에서 빵을 만들어 먹게 되었답니다. 왜? 바깥에서 파는 빵은 너무 달아서 먹으면 안 되거든요. 남편이 당뇨와 심장질환이 있어서 몇 달 앞서 정말 죽다가 살아났거든요. 그 뒤로 이런저런 건강음식들을 많이 찾게 되었답니다. 빵! 하면 밀가루 음식이잖아요? 그런데 밀가루 음식은 이 질병에는 반드시 피해야 하는 음식이랍니다. 그래서 찾아낸 게 바로 오트밀이랍니다. 오트밀은 귀리를 납작하게 눌러준 거랍니다. 귀리는 요즘 우리가 먹는 밥에도 많이 들어가지요. 현미잡곡밥을 해먹거든요. 건강한 오트밀빵에 들어갈 재료는 바나나와 달걀3개 아니면, 고구마와 달걀.. 2021. 2. 9.
약수로 밥을 짓다! <영해맛집 예주 돌솥밥> 내돈내산 솔직리뷰 아래는 영상으로 만들었어요. 예주 돌솥밥 영상 보세요. 기본 반찬만 무려 12가지! 게다가 엄청 깔끔하다. 경북 영양에 가는 길에 점심을 먹으려고 들어간 곳이에요. 처음엔 문 앞에서만 보고 신발 벗고 들어가는 곳이라서 돌아섰던 곳이랍니다. 그러다가 혹시 몰라서 글을 찾아보니, 테이블식 자리더군요. 그래서 다시 들어갔지요. 다시 돌아오기를 얼마나 잘한 일인지... 눈에 먼저 띄는 게 벽에 걸려있는 사진들이었어요. 아하, 이 집 딸내미가 유도선수인 가 봐요. 자랑스러운 대한민국 국가대표 청소년 여자 유도선수라고 하네요. 아, 그리고 더욱 반가웠던 건 도개 중학교라고 해서 저는 삼척에 있는 학교인 줄 알았어요. 그런데 알고 보니, 바로 제가 사는 구미에 있는 도개 중학교 선수였더라고요. 구미 도개중학교는 스포.. 2021. 2. 6.
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